Aderezo de Eneldo para Ensaladas y Vegetales

En esta deliciosa receta, el eneldo se combina con yogur griego, mayonesa y jugo de limón para crear este fresco aderezo de eneldo para ensaladas y vegetales.

receta de aderezo de eneldo para ensaladas

INGREDIENTES NECESARIOS

  • Eneldo
  • Yogur griego
  • Mayonesa ligera
  • Sal

¿CÓMO HACER ADEREZO DE ENELDO PARA ENSALADAS Y VEGETALES?

  • Es tan fácil preparar este aderezo, mezcla en una licuadora todos los ingredientes.
  • Licua hasta obtener una deliciosa crema lista para aderezar tus ensaladas y vegetales.

TIPS DE RECETA

  • Usa el aderezo de eneldo para rociar sobre tus carnes, pollo o pescado a la parrilla.
  • Prepara este aderezo en la licuadora para obtener una consistencia cremosa.
  • Una vez que el aderezo está listo, guarda en un frasco hermético en el refrigerador.
  • Tritura algunos pimientos jalapeños y agrega al aderezo.
  • Mezcla junto con el aderezo pepinillos encurtidos.

OTRAS HIERBAS CON LAS QUE PUEDES PREPARAR ADEREZO PARA ENSALADA

Puedes agregar además otras hierbas como:

  • Cilantro
  • Perejil
  • Hierbabuena
  • Albahaca

¿CUÁNTO DURA EL ADEREZO DE ENELDO?

  • Puede durar hasta cinco días en el refrigerador
receta de aderezo de eneldo para ensaladas

Aderezo de Eneldo para Ensaladas y Vegetales

Ingredientes

  • 1 taza de yogur Griego
  • ¼ taza de mayonesa
  • ¼ taza de eneldo fresco
  • El jugo de ½ limón exprimido
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  • En una licuadora, agrega el yogur, la mayonesa, el eneldo, el jugo de limón, la sal y la pimienta y licua hasta obtener una mezcla cremosa.
  • Úsalo para ensaladas, vegetales o carnes.
  • Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador.

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