Cóctel de Fresa con Vodka

El cóctel de Fresa con Vodka es refrescante y perfecto para prepararlo en cualquier ocasión especial. Si te gusta el daiquiri, éste cóctel es para ti.

Las fresas congeladas y los limones recién exprimidos, combinados con vodka, un poco de sirope y hielo, hacen de esta bebida el éxito de cualquier fiesta.

Para un cóctel virgen, omite el vodka y el triple sec.

INGREDIENTES NECESARIOS PARA PREPARAR CÓCTEL DE FRESA CON VODKA

Fresas congeladas o fresas fresca.
Limones frescos
Vodka: compra un vodka de buena calidad.
Omite el vodka por completo para un cóctel virgen.
Sirope simple.

CÓMO PREPARAR EL CÓCTEL

Prepara un jarabe simple con anticipación: Combina una cantidad igual de azúcar con agua y cocina hasta que el azúcar se disuelva. Refrigera hasta que lo vayas a usar.
Exprime suficiente limones para obtener ¼ de taza.
Decora los bordes de las copas con azúcar. Para decorar, toma una rodaja de limón y pásala por los bordes de la copa. Dales la vuelta sobre un plato con azúcar hasta recubrir bien los bordes.
Si quieres pinta el azúcar con un gel colorante de color rojo.
Mezcla en una licuadora, combine las fresas congeladas, el hielo, el vodka, el triple sec, el sirope y el jugo de limón recién exprimido y licua hasta obtener un mezcla homogénea.
Sirve con hojas de menta y fresa. Disfruta

¿QUÉ SERVIR CON TU CÓCTEL DE FRESA CON VODKA?

Puedes servir diferentes aperitivos o bocados con tu cóctel como:

Pimentones y cebollas caramelizadas acompañadas con pan tostado.
Chutney de Guayaba acompañado con casabe o pan tostado.
Ikra-Aperitivo de Berenjena acompañado con galletas, pan tostado, o casabe.

Cóctel de Fresa con Vodka

Ingredientes

200 gramos de fresas congeladas
2 tazas de cubitos de hielo
4 onzas de vodka (½ taza)
2 onzas de Triple Sec (¼ taza)
3 cucharadas de sirope simple *
2 onza de jugo de limón
Fresas frescas y hojas de menta para decorar
1 refresco de limón o club soda (opcional)

Instrucciones

Agrega en una licuadora, las fresas congeladas, los cubitos de hielo, la vodka, el triple sec, el sirope y el jugo de limón. Mezcla bien.
Opcional puedes agregar un refresco de limón o un club soda.
Si prefieres un cóctel sin licor, omite el vodka y el triple sec y agrega 1/4 taza de limonada o jugo de piña y mezcla todo muy bien.
Sirve en vasos altos con una hoja de menta y una fresa para decorar.

Jarabe Simple

*Para preparar un jarabe simple, combina una cantidad igual de azúcar con agua y cocina hasta que el azúcar se disuelva. Refrigera hasta que lo vayas a usar.

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