receta de galletas de avena

Galletas de Avena

Las galletas de avena son crujientes e irresistibles, tienen un sabor delicioso y tradicional de galletas caseras que a todos nos encanta.

receta de galletas de avena

Esta receta de galletas de avena se prepara con hojuelas de avena y manteca vegetal que le proporciona una textura crujiente por fuera y muy suave por dentro. Estas deliciosas galletas son el regalo perfecto para el día de las Madres

INGREDIENTES NECESARIOS

  • Harina todo uso
  • Azúcar Blanco
  • Azúcar Moren
  • Polvo de Hornear
  • Bicarbonato de soda
  • Manteca Vegetal
  • Huevo
  • Vainilla
  • Avena en Hojuelas 
receta de galletas de avena

¿QUÉ TE ENCANTARÁ DE ESTAS GALLETAS DE AVENA?

  • Porque son un postre o una merienda  perfecta para niños y adultos.
  • Además, los ingredientes no son complicados y el trabajo de preparación es mínimo.
  • Asimismo, son perfectas para fiestas de brunch y fiestas infantiles.
  • Son otra forma de hacer un regalo especial para eventos como el Día de la Madre o en Navidad.
  • Es el postre perfecto para los amantes de la avena.
  • Sobre todo no tienes que preocuparte por un postre de ultimo minuto porque puedes prepararlas con 1 o 2 días de anticipación.
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¿CÓMO GUARDAR LAS GALLETAS?

  • Guarda las galletas a temperatura ambiente en un envase hermético de tres días hasta 1 semana.
  • También puedes congelar la masa de las galletas para prepararlas en otra ocasión. Envuelve la masa en un plástico hermético y guarda en el congelador hasta por 3 meses.
  • Descongela la masa unas horas antes de prepararlas.

CONSEJOS DE RECETA

  • Refrigera la masa por unos 30 minutos antes de comenzar a preparar las galletas.
  • Usa manteca vegetal. Como resultado tendrás unas galletas de textura crujiente.
  • Guarda las galletas en un envase hermético.
ingredientes de galletas de avena

Galletas de Avena

 Ingredientes

  • 1 taza de harina todo uso
  • ½ taza de azúcar granulada
  • ½ taza de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de soda
  • ¼ cucharadita de sal
  • 100 gramos de manteca vegetal
  • 1 huevo
  • ¼ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¾ taza de avena en hojuelas

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 370 ºF (190 ºC)
  • En un con batidora eléctrica, mezcla la harina, el azúcar granulado, el azúcar moreno, el polvo de hornear, el bicarbonato de soda y la sal.
  • Después, agrega la manteca vegetal, el huevo y la vainilla.
  • Bate todo muy bien.
  • Agrega la avena en hojuelas, mezcla bien.
  • Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas en un molde para galletas no engrasado.
  • Hornea por 10 a 12 minutos hasta que estén ligeramente doradas. 
  • Por último, retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla metálica.

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