Huevos Revueltos con Brócoli

¿Qué tal unos huevos de color verde brillante para el desayuno? Estos huevos revueltos con brócoli son una manera deliciosa y saludable de comenzar el día y son muy fáciles y rápidos de preparar.

receta de huevos revueltos con brócoli

Los huevos revueltos con brócoli son un desayuno delicioso y a la vez saludable. Esta receta es súper fácil de preparar y muy satisfactoria. Puedes preparar una doble porción y guardar para recalentar en el microondas para la cena.

INGREDIENTES NECESARIOS PARA PREPARAR HUEVOS REVUELTOS CON BRÓCOLI

Consulta la receta completa a continuación para conocer las cantidades

  • Huevos
  • Leche pasteurizada o leche vegetal
  • Brócoli
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen

¿CÓMO PREPARAR HUEVOS REVUELTOS CON BRÓCOLI?

  • Corta y lava bien los floretes de brócoli. Cocina el brócoli.
  • Seguidamente, en un bol mediano, incorpora los huevos, la leche, la sal y la pimienta y bate hasta que estén suaves.
  • En una sartén, pon aceite de oliva extra virgen y calienta a fuego medio. Agrega los huevos batidos y vierte el brócoli. Cocina removiendo por unos 3 a 4 minutos.
  • Sirve con pan tostado y queso Cheddar rallado.

CONSEJOS DE RECETA

  • Puedes usar leche de tu preferencia. Si eres vegano o vegetariano usa leche de almendra, arroz, avena o soja.
  • Acompaña los huevos con pan tostado, arepas o queso de tu preferencia.
receta de huevos revueltos con brócoli

Huevos Revueltos con Brócoli

Ingredientes

  • 3 Huevos
  • 3 cucharadas de leche pasteurizada o leche vegetal
  • 5 a 6 floretes de brócoli, cocidos
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  • Cocina el brócoli al vapor hasta que esté suave pero firme.
  • Pica el brócoli en trozos pequeños.
  • Vierte los huevos en un tazón con la leche y bate hasta que estén suaves. Espolvorea la sal y la pimienta.
  • Calienta el aceite de oliva extra virgen un una sartén antiadherente. Vierte los huevos y agrega el brócoli. Deja que el huevo se cocine por un par de minutos o hasta que comience a asentarse en el fondo, luego revuelve aflojando el huevo del fondo de la sartén.
  • Acompaña los huevos revueltos con brócoli con pan tostado, arepa o queso.

Si te gustan la receta de Huevo Revuelto con Brócoli  también te puede gustar

¿Has probado alguna receta del blog?

Sigue a @delidulcitos en Instagram y comparte una foto y etiquétame con @delidulcitos  #delidulcitos

¿BUSCAS MÁS RECETAS GRATIS?

Suscríbete AQUÍ  para recibir  en tu bandeja de entrada nuevas recetas cada semana.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *