Mug Cake con Especias

Este Mug Cake con Especias es perfecto para cuando te provoque una merienda rápida y fácil de hacer sin complicarte la vida horneando una torta completa.

receta de mug cake con especias

Una sola porción la puedes preparar en 5 minutos y la puedes acompañar con frutas, helados, yogurt.  

Lo rico de éste Mug Cake con Especias es su sabor a pan de especias que te hará recordará a la Navidad. Puedes agregarle pasas o nueces y realzará mucho más su sabor.  

receta de mug cake con especias

¿POR QUÉ TE VA A ENCANTAR DE  ESTE MUG CAKE CON ESPECIAS?

  • Porque es muy fácil de preparar, simplemente mezclamos todos los ingredientes en una taza resistente al calor y horneamos en el microondas.
  • Además es perfecto para la merienda, o como postre cuando no tengas tiempo de preparar una torta completa.
  • Es tan sabroso que a los niños y adultos les encantará por igual.
  • Sin duda alguna, tiene un delicioso sabor a especias que te hará recordar una torta de Navidad.
receta de mug cake con especias

CONSEJOS DE LA RECETA PARA PREPARAR MUG CAKE CON ESPECIAS

  • Usa una taza tipo mug con asa resistente al calor.
  • Mezcla bien todo los ingredientes en la taza y hornea por 1 minuto o minuto y medio, depende de tu microondas.
  • Revisa el mug cake entre cocción para asegurarte de no hornearlo en exceso.
  • Comprueba que ya esté listo insertando un palillo en el centro del pastel salga ligeramente húmedo, pero no con masa cruda.
receta de mug cake con especias

Mug Cake con Especias

Ingredientes

  • 2 cucharadas de harina
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de soda
  • 1cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de clavo molido
  • ¼ cucharadita de jengibre molido
  • Una pizca de nuez moscada
  • Pasas y nueces al gusto (opcional)
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de miel
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de mantequilla derretida

Instrucciones

  • En una taza tipo mug de cerámica, mezcla la harina, el polvo de hornera, el bicarbonato de soda, la canela, el clavo de olor, el jengibre y la nuez moscada. Agrega las pasas y las nueces (opcional).
  • Agrega el huevo, la miel, el extracto de vainilla y la mantequilla derretida. Mezcla
  • Hornea en el microondas por 90 segundos.
  • Retira con cuidado el mug del microondas (la taza se pone muy caliente) Deja enfriar un poco y disfruta.

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