receta de panecillos con semillas de amapola

Panecillos con Semillas de Amapola

Increíblemente fáciles de hacer y maravillosamente delicioso, estos Panecillos con Semillas de Amapola son el complemento perfecto para cualquier comida. 

receta de panecillos con semillas de amapola

INGREDIENTES NECESARIOS

  • Agua tibia
  • Aceite
  • Azúcar
  • Levadura
  • Sal
  • Huevo
  • Mantequilla
  • Harina
  • Leche

CONSEJOS DE RECETA PARA PREPARAR PANECILLOS CON SEMILLAS DE AMAPOLA

  • Usa agua tibia (no caliente) para disolver la levadura.
  • Amasa por 10 minutos a mano o 5 minutos si usas una batidora eléctrica.
  • Estos panecillos son muy fáciles de preparar y no necesitas pasar mucho tiempo para que la masa se levante. Deja reposar solamente 10 minutos para levar.
receta de panecillos con semillas de amapola

¿CÓMO CONGELAR LOS PANECILLOS CON SEMILLAS DE AMAPOLA?

  • Deja que se enfríen bien antes de congelar.
  • Envuelve los panecillos en un papel de aluminio y mételos en una bolsa hermética de plástico. Pueden durar hasta tres meses congelados.
  • Saca los panecillos del congelador un día antes de consumir y déjalos que se descongelen en el refrigerador.
  • Precalienta el horno a 175°C y calienta los panecillos tapados con un papel de aluminio para que no se quemen por unos 8 a 10 minutos.
receta de panecillos con semillas de amapola

Panecillos con Semillas de Amapola

 Ingredientes

  • 1 taza de agua tibia
  • 1/3 taza de aceite
  • ¼ taza de azúcar
  • 2 cucharadas de levadura
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 huevo batido ligeramente
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 3 a 4 tazas de harina
  • 1/3 taza de leche
  • Semillas de Amapola para espolvorear por encima

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 400 °F (200 °C).
  • Engrasa una bandeja de aluminio.
  • En un tazón grande, combina la taza de agua tibia, el aceite, la levadura y el azúcar. Deja reposar hasta que la levadura esté burbujeante, aproximadamente unos 8 minutos.
  • Agrega la mantequilla y la sal con el huevo ligeramente batido.
  • Con una batidora o a mano, agrega la harina, una taza a la vez, hasta obtener una masa suave que no sea pegajosa.
  • Amasa a mano por 10 minutos o 5 minutos con una batidora.
  • Divide la masa en 18 pedazos y forma bolas. Colócalas en la bandeja engrasada y cubre con una toalla de cocina.
  • Deja crecer los panecillos 10 minutos en un lugar cálido. Puedes dejarlos también levar por 30 minutos.
  • Barniza los panecillos por encima ligeramente con leche y espolvorea semillas de Amapola.
  • Hornea en la rejilla del medio durante 12 a 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
  • Sácalos del horno y transfíerelos a una rejilla metálica. 

Esta  receta original en ingles es de Taste and Tell.

30 Minutes Dinner Rolls

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