Papitas de Leche

Su textura suave y su dulce inigualable hace de las papitas de leche un postre infaltable en fiestas y reuniones. 

receta de papitas de leche

Las Papitas de leche son originales de la región de los Andes en Venezuela.  Su elaboración se remonta a los tiempos previos de la colonia cuando las elaboraban en los conventos del país. Las monjas preparaban pequeños dulces finos y entre ellos estaban las deliciosas papitas de leche. (Fuente: Venezuelatuya.com)

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receta de papitas de leche

Es una receta muy sencilla de elaborar y es un plato muy decorativo para realzar las mesas de postres en fiestas de cumpleaños, bautizos e incluso grandes  bodas.

receta de papitas de leche

Papitas de Leche

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 2 tazas de leche en polvo completa
  • 1 ½ tazas de azúcar nevada (pulverizada)
  • Clavitos de olor (especia) para decorar

Instrucciones

  • Mezcla bien la leche condensada con la leche en polvo con una cuchara de madera.
  • Poco a poco ve añadiendo el azúcar nevada (pulverizada) y amasa con las manos hasta obtener una mezcla homogénea. La mezcla debe ser suave y que no se pegue de las manos.
  • Forma pequeñas bolitas con la masa y coloca un clavito de olor en el centro de cada papita de leche.
Los ingredientes que necesitas para cocinar a un solo clic

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