Parfait de Bananas y Maní

El Parfait de Bananas y Maní se sirve en vasos individuales y se cubre con trocitos de maní tostado para un acabado crujiente y deliciosos.

INGREDIENTES NECESARIOS

El Parfait de Banana y Maní está hecho con bizcocho de chocolate o vainilla, yogur Griego, bananas en rodajas y maní o galletas dulces para cubrir, y se coloca en vasos individuales.

¿POR QUÉ TE ENCANTARÁ EL PARFAIT DE BANANAS Y MANÍ?

Poque es un postre espectacular.
Además, los ingredientes son muy sencillos y tiene un mínimo de preparación.
Perfecto meriendas saludables.
Se puede hacer con 1 día de anticipación para que no tengas que preocuparte por un postre de última hora.
Por último, se puede servir con variaciones de cobertura como almendras fileteadas, pistachos, galletas trituradas, arándanos, o frambuesas.

CONSEJOS DE RECETA

Utiliza bizcocho de vainilla o chocolate que te ha sobrado o también puedes comprar en el supermercado algún bizcocho de vainilla o chocolate o galletas suaves.
Compra un yogur Griego cremoso.
Puedes usar las frutas de tu preferencia para sustituir las bananas.
Usa almendras, merey (anacardos), nueces o avellanas o galletas de tu elección para cubrir por encima.

Ingredientes

1 bizcocho de chocolate o vainilla pequeño, ya preparado
2 tazas de yogurt Griego natural
2 Bananas cortadas en rodajas
Maní natural para decorar o galletas dulces de tu elección

Instrucciones

Corta el bizcocho en cuadraditos pequeños.
Coloca una capa de bizcocho en la parte inferior de un vaso para parfait o un vaso alto de vidrio.
Sirve una buena porción de yogurt sobre el bizcocho.
Agrega unas rodajas de bananas.
Volver a repetir hasta llenar el envase.
Adornar con maní, almendras, nueces o galletas de tu preferencia.