receta de platanos dulces

Plátanos Dulces

Los plátanos dulces tienen ese sabor delicioso que rápidamente convierte cualquier comida en algo extraordinario. Con solo 3 ingredientes obtienes un plato  acompañante para cualquier receta entre semana.

receta de platanos dulces

¿CÓMO PREPARAR PLÁTANOS DULCES?

Preparar esta receta es muy sencillo simplemente: 

  • Pela y corta en rodajas gruesa y fríe los plátanos en aceite bien caliente hasta dorar.
  • Mezcla azúcar y agua y cocina hasta caramelizar.

TIEMPO NECESARIO PARA COCINAR

Por lo general, se cocinan en unos 15 minutos.

En total unos 25 minutos incluyendo toda la preparación.

receta de platanos dulces

CON QUÉ ACOMPAÑAR

Puedes acompañar con cualquier plato principal como: 

  • Filete a la parrilla
  • Cerdo
  • Salmón a La Parrilla
  • Carne de Barbacoa
  • Espagueti con Salsa
receta de platanos dulces

¿CÓMO CONSERVAR LOS PLÁTANOS DULCES?

  • Refrigera  durante 3 días.
  • Recalentar al momento de servir. 

 Congelar los plátanos dulces  no es una buena opción, ya que pueden volverse blandos al descongelarse.

ingredientes para preparar platanos dulces

Plátanos Dulces

 Ingredientes

  • 2 plátanos maduros
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 taza de agua
  • Clavos de olor (opcional)

Instrucciones

  • Pela los plátanos y corta en rodajas gruesas.
  • Fríe los plátanos hasta que queden bien  dorados.
  • Si vas a utilizar los clavos de olor inserta unos  clavos al gusto en alguna de las rodajas
  • En una olla, coloca las rodajas de plátano frito, el azúcar y el agua. Revuelve con cuidado.
  • Cocina a fuego medio hasta que empiece a caramelizar.
  • Sirve como acompañante de carne, pescado, cerdo o pasta.

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