receta de torta de vino con pasitas

Torta de Vino con Pasitas

La Torta de Vino con Pasitas tiene un aroma a especias muy Navideño  y un sabor delicioso, esta torta también es increíblemente fácil de hacer.

receta de torta de Vino con pasitas

La mejor de esta receta es que es fácil de preparar  y puedes hacer la torta con cualquier tipo de especies de tu agrado y nueces preferidas, puedes usar almendras, avellanas nueces de Brasil o nueces pacanas.

 

¿PORQUE QUÉ TE VA A GUSTAR  LA TORTA DE VINO CON PASITAS?

  • Porque esta torta tiene una textura muy suave y su aroma a vino y a especias es lo máximo.
  • Además, el pastel es muy fácil de hacer y con solo agregar azúcar pulverizada por encima y algunos detalles navideños tienes un pastel con una presentación muy bonita.
  • También es perfecto para una ocasión especial, como la celebración de la cena de Navidad o Año Nuevo. .
  • Por último, es una torta que a todos les va a encantar.
receta de torta de vino con pasitas

CONSEJOS DE RECETA

  • Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente.
  • Licua las pasas con el vino en modo pulso para que queden trocitos de pasas.
  • Puedes utilizar las especias que más te agraden. La receta lleva canela, y clavos de olor pero puedes agregar también jengibre, y cardamomo.
  • Combina varios tipos de nueces.
  • Cierne juntos la harina con el polvo de hornear y las especias para que se mezcle todo bien.
receta de torta de vino con pasitas

Torta de Vino con Pasitas

Ingredientes

  • 200 gramos de margarina
  • 1 ¾ tazas de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
  • ½ taza de vino dulce
  • ¾ tazas de pasitas
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de canela
  • ¼ cucharadita de clavos de olor
  • ¾ tazas de nueces picadas
  • 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear

Instrucciones

  • En una licuadora, licua el vino y las pasitas. Reserva
  • Precalienta el horno a 350 ºF (175 ºC)
  • Engrasa y enharina un molde de hornear o coloca un papel de cocina (de cera).
  • Cierne la harina junto con el polvo de hornear, la canela y el clavo de olor.
  • Con una batidora eléctrica, bate la margarina con el azúcar hasta que este cremosa.
  • Agrega los huevos uno por uno batiendo bien después de cada adición. Agrega el extracto de vainilla.
  • Agrega la harina alternando con el vino licuado con las pasitas. Comienza por la harina y termina por la harina. Agrega las nueces picadas y mezcla bien hasta incorporarlo todo.
  • Hornea por 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga seco.
  • Retira del horno, deja enfriar unos 5 minutos en el molde sobre una rejilla metálica. Retira la torta del molde con cuidado y deja enfriar completamente.

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