Vegetarianas

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Lasaña de Batata

La lasaña de batata (camote) está preparada con ingredientes saludables y económicos.  En lugar de usar hojas de  pasta tradicional para la lasaña, se prepara con rodajas finas de batata y así obtenemos un plato delicioso y libre de gluten y apto para vegetarianos y veganos. INGREDIENTES NECESARIOS Batata Boloñesa de lentejas (ver la receta […]

Platos Principales, Vegetarianas

Calabaza Rellena con Garbanzos

Esta receta de calabaza rellena con garbanzos es deliciosa, abundante y se puede servir como guarnición o como plato principal. La Calabaza rellena con garbanzos es un plato clásico y popular  por una buena razón. Son tan sabrosas, satisfactorias, sin mencionar que se ven muy bonitas. Esta versión vegana hará que todos te pidan más, […]